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仪征市市场监管局“三强化”防控非洲猪瘟疫情(图)

来源:百度新闻 时间:2018-10-09 14:06:08 编辑:上海市 浏览:986 手机版

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生猪规模化养殖场 为加强非洲猪瘟疫情防控工作,9月21日以来,仪征市市场监管局对全市范围内农贸市场、大型超市、重点餐饮单位等猪肉流通消费主要场所开展大检查。 一是强化农贸市场排查。重点检查经营者的经营资质、猪肉的来源渠道和 两章两证 情况,督促经营者核查采购渠道,严禁采购无合法来源、未经检验检疫或者不合格的猪肉。 二是强化流通环节排查。重点检查大型超市、猪肉经营户、熟食店等销售单位,检查猪肉来源是否渠道正规,查验肉品是否具有 两证两章 ,是否做好食品溯源工作。 三是强化餐饮单位排查。重点清查全市规模较大的餐饮单位上桌猪肉的菜品来源,检查索证索票制度执行情况,确保群众餐饮消费安全。 截至目前,该局共出动执法人员198人次,检查农贸市场19家、超市27家、猪肉经营户68家、餐饮单位19家。检查中,发现销售未经检疫猪肉的摊点1户,执法人员依法对 白条肉 予以没收并进行了无害化处理。

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